补铁元素的最佳食物「十大补铁食物排行榜最新」

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补铁元素的最佳食物

    补铁效果比较好的食物有牛肉、猪肝、猪血、黑木耳、葡萄干、桂圆、红枣等，具体内容如下：

1.牛肉：虽然牛肉中的实际含铁量并不高，但铁的吸收率却很高，有很好的补铁补血效果，而且购买和加工都比较方便，适合各类人群食用。

2.猪肝、猪血：猪肝猪血都是很不错的补铁补血的食物，含有的血红素、铁等成分，是造血的必备原料，一般采用炖煮的烹饪方式。

3.黑木耳：黑木耳是天然的补铁补血的食物，含铁量很高，有“素中之荤”和“素中之王”的称号。

补铁食物有哪些

动物性的食物中有补贴的功效像包括牛、羊、猪肉等。植物性的食物有一些含铁量也是比较多的，像木耳、大枣等。但有些植物性的食物，铁的吸收、利用率是比较低的。可以吃些像菜花、白菜、西红柿这样的营养物质。此外，也需要补充优质蛋白，优质蛋白肉、蛋、奶都是可以的。

铁是人体必需的微量元素，补铁的最好方法是通过食物补给，因为食补是最为天然、安全的方法。补铁的食物有很多，可以分成两大类，一类是动物性食物，包括动物肝脏、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，这类食物不仅含铁量高，而且吸收利用率也比较高。

另一类是植物性的食物，包括黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、黄豆、黑豆、大枣等等，这类食物中铁的吸收利用率比较低。

从补铁的角度看，特别推荐要吃肉，尤其是红肉，同时还要注意补充维生素C，维C能够促进铁的吸收。维C主要存在于新鲜的蔬菜和水果里，比如蔬菜中的西兰花、青椒、西红柿等;水果里面的猕猴桃、大枣等等，含量都是比较多的。

以下是一些富含铁的常见食物：

瘦肉、鸡肉、鱼类和其他肉类

肝脏、蛋黄、蛤蜊、贻贝等海鲜

豆类、豆制品、葵花籽、花生、核桃等坚果

绿色蔬菜，如菠菜、油菜、生菜、西葫芦、芦笋等

柿子椒、辣椒等红色蔬菜

红枣、黑枸杞、黑木耳、黑芝麻等黑色食品

面包、燕麦、糙米、全麦面包、麦片、谷物等

红肉、鱼肉和禽肉可以帮助增加铁的吸收。

除此之外，为了让身体更好地吸收铁质，还应该避免同时食用富含钙质的食物，如乳制品、豆浆等。此外，维生素C可以促进铁的吸收，因此在食用富含铁质的食物时，可以搭配吃些富含维生素C的水果或蔬菜，如橙子、西红柿、柠檬、绿色蔬菜等。

补铁最好的十种水果

1、杨梅——铁的含量也非常充足，在给人体提供充足的铁元素。

2、紫葡萄——很好的补血水果，每100克含铁量在9.1。

3、桃子——富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。

4.、桑葚——含天然铁丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般

5、龙眼——含有维生素A、B。

6、红枣——女性补气血的佳选择，含有的大量铁可以预防和治疗贫血，还具有滋阴益气的作用。

7、火龙果——富含铁元素，红心火龙果的铁含量更高于白心。

8.、草莓——不但味道甜美而且富含铁。

9.菠萝——含维生素C含量高，钙、铁、磷等含量也很丰富

10、樱桃——中含铁量极其丰富。

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