蔬菜价格止跌了，后面是要涨吗「中国菜价近十年」

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蔬菜价格止跌了，后面是要涨吗

物以稀为贵。蔬菜价格涨跌是跟上市量和销量等等密切相关的，比如夏季菠菜生产比较困难，上市量小，虽然需求量也小，但是总的来说亩效益并不错，因为价格高呀。夏季高温多雨和高温干旱往往并存，导致一些地域蔬菜生产造成病虫害流行乃至减产绝收并不鲜见。所以有时夏季一些叶菜类往往比春秋季价格还高。但是种植地域较广又易因全国上市时间重叠而造成部分蔬菜品种滞销。不能盲目乐观。

蔬菜是人类生存提供营养的必需品。蔬菜的品种由单一转为多样，由季节性转为无期性的。随着科技进步和生活水平的提高，人们对蔬菜的要求更加高了，饭桌上要保证有菜的前提下还要注意饭菜的营养化。对于我们种植户来说，在追求产量的同时更要保障质量，提高商品性。

蔬菜价格高低不仅是百姓生活关注的问题，更与我们种植户有直接的关系，直接影响我们的经济效益。

蔬菜价格将会改变老百姓的生活方式。在价格低时，老百姓就会为了补充营养，多食多种蔬菜，从而拉动经济消费；在价格高时，老百姓就会为了降低消费，改换其他菜品蔬菜，从而也降低了消费，对经济发展起到缓慢作用。

蔬菜价格将会改变种植户的栽培规模和栽培品种。当某种蔬菜价格高时，种植户为了取得更高经济效益，就会大面积种植或改变栽培方式。

辣椒价格的高低受哪些因素影响吗？

蔬菜是具有周期性，蔬菜价格受气候，种植规模，种植时间和市场需求的影响。

①气候：蔬菜种植中如果受高温和低温，病害的影响，造成植株生长受到阻碍，导致病害发生和产量的降低。

②种植规模：在蔬菜种植时，由于受气候，土壤结构和病害威胁，造成种植规模发生变化。当种植规模变化时，蔬菜的产量就会增多或减少。有些蔬菜就会很贵，有些就会廉价，甚至滞销。

③种植时间：在蔬菜种植时，一般冬春季蔬菜价格较贵，那时温度过低，露地蔬菜还未上市，主要靠温室大棚供应，所以大棚蔬菜较露地贵，采用反季节栽培更好的实现经济效益。

④市场需求：在蔬菜上市期，蔬菜品种多，人民的需求也有多样化，当蔬菜较多时，供大于求，价格就会过低，反之过高，这也就是我们在平时看到“南菜北运”和“北菜南运”就是利用供需关系，产生经济效益。

这两年蔬菜的价格一直处于起伏不定状态，有时我们会听到某种蔬菜价格贵如肉价，而有些价格出现白菜价，蔬菜价格犹如过山车一样，起伏不定。价格高时农民欢喜，低时农民忧愁。

蔬菜的价格受多方面影响，如：种植规模，种植时间，种植气候和市场需求等。所以蔬菜价格下跌了，是有机会上涨的。不要为了价格一时低迷，而忽视了蔬菜管理，我们种菜农户要保持一个健康的心态，积极面对，迎接挑战。

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蔬菜的价格变化取决于市场供应量

如果同品种蔬菜，能提早上市。供应量少，价格就高。因为供不应求，就象前短时间的水果。蔬菜都喊吃不起，没过多久又说卖不掉。

就是这个原因，毕竟能做到提前上市。都需要一定条件，象温室大棚。能达到这条件的毕竟是少数，普通种植户没办法达到。

它需要资金投入，正因为这样供应不足。所以价格就高，产量有限所致。等到普通种植户大量上市，价格自然回落。

市场供应充足，竞争激烈。价格自然就降下来了，这里给大家一个建议。不管是蔬菜水果，别去吃新鲜。

太贵不划算，等一段时间。大量上市以后再购买，要节约很多錢。还有就是天灾，也会影响蔬菜的价格。

象夏天的冰雹，冬天的大雪

特别是到了夏天，冰雹，干旱，台风比较频繁。还有冬天的雪灾，对蔬菜种植造成伤害。造成蔬菜减产，市场供应不上。

也会使蔬菜贵起来，这是自然灾害。人类还没办法改变，总之决定蔬菜价格的走向。还是取决于蔬菜供应量。

供应充足价格就便宜，相反供不应求。价格相对就高，从目前蔬菜市场供应来看。品种还算齐全，供应充足。

应该没有多少涨的空间，蔬菜价格趋于平稳。如果有涨，就看春节期间。由于需求比较大，可能会涨一点。

还有就是气候影响，如果遇上雪灾。影响蔬菜的产量，可能也会涨。这个没办法预测，只能猜想。

蔬菜生产，价格走向和老百姓息息相关。不能太便宜，太便宜伤了种植户的心。也不能太贵，太贵老百姓消费不起。

如果有个合理的价格，趋于平稳。这才是老百姓的福气，这是仁哥个人观点。说得不对，欢迎留言。

今年全国青菜大涨价，你觉得会持续多久，对你有影响吗

今年的青菜受气侯影响，价格-一直居高不下。因为前些日子连续的降雨，导致大葱低产，白莱水淹有灾。产量大幅下降，所以价格比往年偏高。

而像一些绿叶莱，比如，菠菜，生菜，油菜，不耐水泡的菜，容易造成腐烂，价格更是高的吓人，菠莱八元，生菜五元。价格高的还有黄瓜，也是五元一斤，茴香更是到了八元一斤，快赶上肉价了

我个人认为，随着降雨减少，灾害也会变小，青菜价会慢慢回落，定会回到亲民的价格，拭目以待

由于疫情及气候影响，主产区青菜产量低，流通慢，又加上石油涨价，运输成本高，更是影响青菜供应，本来今年农资涨价成本升高，估计今年青菜价格比去年同期一直会高。另外，近期高菜价根据蔬菜长势，超高价位个人认为会持续一个月以上，再缓慢下降，两个月后维持正常！

今年年前的菜价还会大涨吗

目前的蔬菜价格已经是出现了“涨”声一片，各种蔬菜都有不同上涨，尤其是像小宗蔬菜，像大葱、香菜、小辣椒等，涨幅都非常大，就连大众性蔬菜大白菜，最近几天价格也翻了两番，由最初每斤4毛钱左右，如今都涨到一块钱了。

进入冬季后，蔬菜生产，运输和供应成本相比平常都会增加，这也是促进蔬菜价格上涨的原因。

今年这个冬天的确有些冷，天气越冷也就越是不利于蔬菜的生产和运输，也会加大储存的成本，从而进一步推高了菜价。

再加上时近年关，人们对蔬菜消费就会增加，生产减少，运输，人工等成本增加，原本就是抬高蔬菜价格上涨的因素，又有消费的增加因素，年前蔬菜价格上涨也是正常现象。

在春节前这段时间内，也属于是消费旺季，人们的各种聚餐活动增加，再加上人们有年前储存蔬菜的习惯，蔬菜价格可能会一直在高位运行，这也是比较典型的季节性涨价。

蔬菜价格回落一般需要等春节后，由于人们的聚餐活动慢慢减少，春节前存放的蔬菜还没有完全消耗完，天气转暖后，大棚蔬菜也能跟进了。

届时，市场供应量充足，消费量减少，各种蔬菜价格基本上都会出现缓慢回落的格局，所以说，目前蔬菜价格大涨也是暂时现象。

今年年前的菜价还会大涨吗？

大涨不大涨，不敢确定，敢确定的是，在一个月内绝对不会下降的，仍会稳中缓慢上行。为什么说大涨不确定呢或说没什么意思呢！消费多的是白菜，它储存时间长，一般人都基本买足了，其它蔬菜类，用量小，也不好储存，一般不买多少，随吃随买，这类蔬菜从现在开始至腊月二十八，甭盘算降价，到腊月二十以后会明显涨价。

菜怕过年！俗话说“年好过，春难捱”！过年时，一是自己需要的，主要还需待客用，必须购买许多蔬菜及食物。一过了年破了十五就开始工作干活了，就不大讲究吃喝了，家常便饭即可。蔬菜销售大大锐减。

除了大棚蔬菜是鲜摘鲜售的外，露天常规种植的蔬菜类，就到了很被动的销售时段了，要尽快出手，否则，就玩完了。如:白菜、大葱、萝卜、及红薯、土豆等，这些蔬菜到春季温度上升就会发芽、发糠，口感质量大差劲，别说涨价，降价能处理掉就谢天谢地了，甚至有的直接扔掉！

所以，有些蔬菜（除大棚外）是季节性很强的，蔬菜涨价就在年前这一个月内，闪过年后，统统降价！

现在蔬菜市场，大部分蔬菜是菜农大棚种植的，四季常有，价格基本稳定，年前这一个月内也得涨，做买卖经商也看情况呢！此时不涨更待何时，过春节，谁不得预备些蔬菜呢！不涨价是傻子！但过完年会立马恢复到平时价位的。

到此，大家对菜价近10年同期最高的解答时否满意，希望菜价近10年同期最高的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。