西瓜要多久吃完「切开西瓜要一次吃完吗」

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西瓜要多久吃完

如果没有放在冰箱里，无论盖不盖，最好4小时内吃完；超过4小时，如果觉得没坏的话也应该切掉厚厚的表层再吃。因为，此时每克中的细菌可能已经数以百万计，甚至以千万计了。如果放冰箱里，无论盖不盖保鲜膜，微生物都少得可以忽略。

1、吃西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

其实这事情不能怪西瓜本身，主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理，按一百克计算，啤酒好像能量比较低，但两瓶啤酒（1500克）的能量就相当于一袋切片吐司面包（120克）。

2、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

伏天切开一半的瓜要放冰箱吗

切开后建议当天吃完。

西瓜味甘性寒，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、纤维素等成分物质，一般要是切开之后置于冰箱保存，那么建议最好是当天吃完，因为西瓜切开后置于冰箱一般是放在冷藏室，而冷藏室并不能完全抑制细菌滋生，其次隔夜的西瓜口感不好。

但要是没有切开的西瓜，将其置于冰箱进行保存，那么保存时间是比较长的，一般至少可以放一周左右，时间不宜过长，否则低温条件下很容易导致西瓜被冻坏，从而影响其口感。

为什么有人说切开的西瓜千万不要买

夏季快要到来了，正是西瓜的销量旺季，商家在卖西瓜时，一般都是按保质期来摆放的，讲究的是先进先出原则，最外面的肯定是早期的西瓜，早期的西瓜如果还没卖掉，商家都会切开卖，同时商家会观察西瓜的存储质量，是好是坏，如果坏了，就不要，好点的就留下来切成小坨坨的卖，做到利润最大化，但无空气接触，就会产生细菌，变质，影响肠胃！

但也不全是这种情况，也有让整个好西瓜切开卖，从另一个角度看，商家在帮消费者提供便利，特别是在逛街时，商家一小碗卖给你，端着边走边吃。还有一种情况就是切开卖比卖整个赚的更多，这讲究的是切与推放技巧，看着满满的一碗。

建议如果买回家就买整个的，回来自己切，在外面逛街，可以买那种小的口口脆，商家都会送勺子，也方便拿着吃。

切开的西瓜也不是都不能买，要看具体情况。

记得儿时在老家，夏天的夜晚，县城电影院和剧院门前广场都有夜市，一片临时小摊儿，挂个小马灯，卖的瓜子花生甘蔗西瓜。瓜子花生是进场看戏的买了带进去吃，甘蔗供人劈着赌胜负，输了掏甘蔗钱。西瓜都是切成牙，摆在摊子上，5分钱一大牙，足有一斤，就地蹲着吃，瓜籽吐一地。这切开的西瓜就可以买。

除非你要不了整个瓜，现场切开的可以买，其他情况要谨慎，最好不买。主要有：

⒈超市的切开西瓜。超市切开西瓜，肯定不是为顾客考虑，照顾你买不了一整个。大部分是因为有坏掉的部分，才给切开，坏的扔掉，好的修修形状摆着继续卖。

⒉水果摊有时为了招徕顾客，也会切开一个摆在西瓜堆旁，展示西瓜的品质。这样打开的西瓜，很容易招空气污染，感染细菌。所以不论放多久，最好不要买。
⒊很多冷饮、小吃和快餐摊位，也有切块拼盘的西瓜，看着保鲜膜罩着，但是不建议买，因为不知道切开多久，切刀和包装过程也没看见，卫生很值得怀疑。

这个问题本身就存在问题，切开的西瓜一定就不好吗?大家担心的多是污染问题，其实并非如此，如果真有问题，商家还敢卖给你，就是在自砸招牌，有这样的糊涂商家?为什么会有切开卖的西瓜呢，一方面店家为招揽顾客，挑好瓜切开广而告之，起宣传作用，另一原因就是人少瓜大吃不了，又不想浪费，所以才在商家和消费者之间选择了这种交易方式，而敢于切开卖的，多是相对固定的摊贩、店家、超市等，游商浮贩基本上也不会切开卖，我们在买瓜的时候要注意观察保护措施是否合适，切开面是否新鲜等问题。再说了，既便我们买一个整瓜回来，一定就没有问题?不熟或熟过头的西瓜你也能吃?所以说购买西瓜不在于切开与不切开，关键要看新鲜程度和成熟度。

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