如何评价麦当劳5G新品麦麦脆汁鸡「麦当劳新品引发争议的原因」

各位网友好，小编关注的话题，就是关于麦当劳新品引发争议的问题，为大家整理了3个问题麦当劳新品引发争议的解答内容来自网络整理。

如何评价麦当劳5G新品麦麦脆汁鸡

虽然麦当劳是老店了，出了新品，本来想去试一下，就是提不起劲去吃，因为每次吃完，都觉得没有下一次，就像吃那个麦辣鸡翅，二十分之一的机会能吃上一次新鲜炸出来的，那是多么多么幸运啊，那种酥脆，香香辣辣的口感，最是想让人回味，吃了第一块，要立刻再来第二块，外加一杯可乐，那是一种享受，可是，往往之后的二十分之十九次，都是油炸两三次以上的，硬邦邦的，吃塑胶一样，香辣依旧，就是 没了那种享受，纯粹就是快餐食物，没意思，还有可乐，我不知道是啥原因，冰块占了一半以上，红茶柠檬茶，汉堡，薯条等等，都是吃了一次没下次的感觉，麦当劳就不能有改善吗？我还是老顾客，可就是没能开心进店，开心满意出店，还带有那种我下次还想再来的感觉.........哎~

如何评价麦当劳5G新品麦麦脆汁鸡

麦麦脆汁鸡，宣传是超大个、脆嫩多汁，不知道你们尝试了没。从微博上看来，很多人对此新品的评价也很高，从图片上看来，鸡腿足够大，外面包裹着一层金黄的脆皮，撕开可以看到嫩滑的肌肉，感觉汁水都要溢出屏幕来，光看图片就这么诱人了，更别提味道了，恨不得马上尝一口。

这个麦麦脆汁鸡，炸鸡爱好者千万不能错过，它与一般的炸鸡口感略微有差别，口感层次感很强，也足够的鲜嫩多汁，点这炸鸡一定要点麦麦炸鸡桶，里面有5块麦麦脆汁鸡，4块麦辣鸡翅、一个大份薯条，还送三杯可乐，这样可以一次吃过瘾。

网友对此炸鸡的评价也不一，有的网友尝试了觉得很失望，感觉特别难吃，也有感觉特别好吃的，感觉绝大部分人还是觉得好吃的，都是评价脆嫩多汁，口感丰富，而且个头大。

大家好！我是重庆发哥！ 麦麦脆汁鸡是一款结合了“大块技”、“入味技”、“鲜嫩技” 、“多汁技”和 “香脆技”五大“黑科技”的全新明星产品，满足中国消费者对大块带骨鸡肉产品的喜爱。

“ 麦麦脆汁鸡是麦当劳中国近年来最重要的新产品——历经了近一年半的调研、菜单开发和口味测试等环节，并在最后通过600多人的盲测才敲定。为了这款产品，我们在后厨引进了全新设备，并对员工进行了全方位的培训。”我们相信大块、多汁的麦麦脆汁鸡将成为麦当劳中国又一款明星产品；

麦麦脆汁鸡采用五大“黑科技”，成就明星产品炸鸡的美味：

1大块技：严选三大部位

选取整鸡中的三大部位——琵琶腿、上腿排、鸡胸，确保每一块都多肉、分量大、有满足感。

2入味技：现代化腌制技术

采用现代化腌制技术，鸡肉在真空滚揉桶中进行360度滚揉，保证腌料均匀吸收。鸡肉还会在0至4摄氏度的腌料桶中静置四小时左右，使腌料充分浸入，确保表皮喷香味浓，鸡肉甚至骨头也风味浓郁。

3鲜嫩技：滚揉按摩技术

使用真空滚揉桶放松鸡肉纹理，肉质更富弹性。精确地裹粉和裹浆牢牢锁住鸡肉水分，炸制后肉质鲜嫩有弹性。

4多汁技：先炸后蒸锁汁

高温快速预炸腌制后的鸡块，让表面形成一层保护膜，其后进入蒸烤箱，让鸡肉汁水紧锁在外皮之內，减少水分和风味的流失。 5香脆技：正宗美式脆皮

在餐厅再次炸制脆汁鸡，最终形成金黄酥脆的鳞片，造就香脆口感。

有人说肯德基、麦当劳这类快餐店频繁推出新品，你认为是出于什么目的

很高兴回答您的问题，也感谢悟空的邀请。

四方面的原因：

1.保证自己的产品架构，也就是填充产品空缺

2.让顾客觉得一直有新产品推出

3.顾客想去尝试一下就算保证了自己的营业额

4.如果顾客喜欢那就成为了又一部分的忠实顾客，保证了自己的客源

再次感谢能够回答您的问题，也算是现身说法。

到此，大家对麦当劳新品引发争议的解答时否满意，希望麦当劳新品引发争议的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。