农副产品在现在面临的最大问题是什么「北方人不知道的水果」

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农副产品在现在面临的最大问题是什么

近几年，我一直从事农产品营销工作，总是奔走于农村和城市之间。在实践中遇到许多具体问题，并逐个攻克，特此分享我的做法，期待借此抛砖引玉:

1.农产品销路不畅。应对：跑专业批发市场，寻求有量的批发商合作；找规模酒店采购部谈合作；到电商集中办公区域，与农产品网店、主播合作销售。把主要产品利润分给合作伙伴。

2.农产品保鲜保质。应对：学习了解农产品包装知识，初期直接买现成的包装,上了规模后则订制包装；向农技质监部门寻求农产品保鲜防腐技术指导。

3.农村物流最后一公里。我重点关注的是农产品出村物流障碍，快递公司只在镇上设点，为此我尽可能地收集了村里往来镇上跑出租的摩托、三轮、面包、小车电话，以及客运班车电话和时刻表，确保产品尽快送达客户。

4.产量不足的问题。刚开始只想着把自己家的产品卖出去，后来销量变大了，且随着客户信任度提升，客户期待我们供应更多品项。我就把周边村子的产品种类和产量都统计汇总，确保了供应量。但今后，还需要不断扩充，并提高订单计划能力，提前一年评估来年订单。

5.农产品品质管控。需求量增加后，品控至关重要，一次失误就会失信于人。因此，别村供给我的产品，得提供户口簿、身份证并核实和存档，需要资质证件的产品得同时提交；产品责任明确到每户每批次供货责任人，以便追溯；与供货人签订承诺书，明确客户投诉的预警机制和责任担当，允许向所有渠道如实公开其供货质量问题。

我身为农村人，深刻体会到农民的辛苦和劳累，现在的农村人种地的都是些5/6O后的，他们文化层次低什止没有文化，所以对种地种什么，什么好卖，市场行情一无所知，最主要的是缺少这些。

一从农村整体来说，先首先考虑今年种出的产品到明年能不能卖一个好价钱，也就是市场行情。

二所种出的产品什么时候卖才能价格最高，比如花生卖向最好的时候是国庆节前一个月，因为货主急于备春节时的货急于走货，所以多出二，三，角钱是肯定的。在说秋季红薯收购价格低时，就要把它用地窑存放了，存放到冬天或春节价格就会翻一倍或两倍。

三农副产品面监的主要问题是希望政府部门派有一定农业知识的人指导农民的思维理念和市场种植。以店商销售和定单农业为主。闲免农民跟风种植所导制农副产品卖向难丰产不丰收的现象。

农产品目前面临很多问题，我认为主要存在以下几个问题。

第一优质不优价，优质农产品生产成本高，与普通农产品比较没有价格优势，优质不优价打击优质农产品的生产者的热情，对生产者来说与其价格低，成本高，不如生产普通农产品。

第二产销不能有效对接，产地生产者没有销售市场，只能通过中间商销售，无形中抬升了农产品价格。

第三市场需求不稳定与区域生产过剩。农产品需求不像工业品，需求有一定的规律。这个月某一农产品需求大，下个月不一定需求也大，处于需求的无序之中。同时农产品生产周期长，用今年的信息去指导明年的生产，必然会出问题，盲目跟风种植是农产品区域生产过剩的主要因素。

第四没有主打品牌，不注重品牌，没有品牌打造意识，产品再好也没有市场的知名度，注定销路不好。

第五运输成本高，缺少贮藏设施。农产品是特殊的商品，不好保鲜，容易腐败变质，而且不耐运输，运输时的挤压，受热受冻都会发生变形，变质，没有成熟冷链物流系统都会影响农产品品种。

第六集约化、规模化经营主体不多，一家一户生产仍然占主导地位。生产的农产品没有市场竞争优势。

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