河南虞城县乡镇学校有大批学生吃统一配送面条食物中毒，谁来管「多名学生疑食物中毒事件」

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河南虞城县乡镇学校有大批学生吃统一配送面条食物中毒，谁来管

学生食品安全是大事，出现问题应追责！

事情发生在6月10日，河南省虞城县，多个学校学生疑似吃了某送餐公司统一提供的炒面发生了食物中毒。一百多名学生先后出现了肚疼、肚胀、呕吐等情况，已送附近卫生院或县医院治疗，大部分学生经过治疗已经康复返校。

一、食品安全

事情已经发生，所以现在应该是让学生恢复正常，同时对该事件做出最严格的调查，

1、追查事情本源----供餐公司

毫无疑问，多个学校多个学生，发生食物中毒的学生都吃了“炒面”。基本可以判断，食物中毒来源是送餐公司的“炒面”有问题。

当然，根据相关的规定，这种食物留样一般要求保存24小时，至于供餐企业是否保存，或者有没有替换，这就需要公安机关介入。毕竟这已经属于大规模中毒事件。是非常恶劣的行为。

2、学校责任

关于学生在校就餐，是要求学校相关人员和学生共同就餐的。

这样即使学生吃不出来食物有问题，老师或者学校工作人员肯定能吃出来。

所以，“炒面”中毒，学校肯定是跑不掉的。

二、本质

对于这种中央厨房集中供餐，说实话，我毫不犹豫的就可以判断出是利益输送出来的结果。

如果河南省相关部门去调查这家供餐公司，以及当初提出、以及拍板设立中央厨房集中供餐的领导人，几乎一抓一个准！

学生是国家的未来，做学生食品的商家，就应该有头顶着雷的意识，将学生食物安全放在比赚钱更重要的事情上。

奈何，现在的学校食堂，大都是各种关系户、利益输送户们弄起来的。他们要通过学生把送去出的钱赚回来，还要再赚一部分属于自己的。最终只能是以赚钱为目的，能降低成本铁定不会多用钱。

所以，无论是中央厨房集中供餐，还是学校自办食堂，只要能有利益输送获取资格的，十之八九跑不掉。

不知道还要多少学生中毒，才能让这些为利益伸手的权力者们收手！

若我们你回答有用，给个关注，点个赞吧。

6月10日，河南虞城县多个学校学生出现疑似食物中毒。涉及杜集、黄冢等多个乡镇的学生。据悉学生中午吃的是炒面类的午餐，午饭后，部分学生出现了呕吐和肚子胀的情况，前后加起来超过100个学生！

而这些学校的学生餐都是由同一家餐饮公司提供。

目前，学生在就近的医院进行治疗症状稍微轻的学生被拉到当地乡镇卫生院，症状重的学生被拉到县人民医院。也有一些学生自行去了医院。

从知悉情况来看，问题的关键在于这些学校都是由同一家餐饮公司提供午餐！

同时提供这么多学生的午餐，对于餐饮公司而言，也是一笔不小的生意，但是因为学生餐基本上都比较便宜，对承接送餐公司而言可赚的利润空间相对比较小！

即使如此利益也应该是非常可观的，想要获得这些学校的送餐，那也不是一件容易的事情，其中的猫腻可想而知！

商人逐利这是不变的信条，因此，在学生基数不变的情况下，只能在食材上做文章了！

根据学生餐费用一些价格便宜的食材是也很正常的事情，但是学生中毒，那就不仅是食材便宜的问题了，还有可能是食材，变质发霉而引起！

那对于这样的行为：

1、如果是教育局负责招标，那么教育局就要对这件事情做出回应负责！

2、食品监督的相关部门要对送餐公司作出严肃处理，如罚款，作出补偿等等！

3、对于相关负责人应当严肃处理，学生安全无小事，这次的中毒事件比较轻微，如果后果比较严重，那伤心的自然是家长了！

结语：

前段时间武汉一所高三的学生在所吃的校餐中发现了钢丝球，发明霉的鸡蛋馍馍虫子等，饭菜质量极差，其也是有餐送餐公司承包所造成的！食品安全是重中之重，学生是祖国的未来，更要更细心对待，希望有关部门能够严肃调查这件事情，让相关责任人受到严厉的惩处，不要大事化小小事化了！

学校学生食物中毒由当地卫生部门，食药监，教育部门等都有责任来管
卫生部门职责卫生部门应在当地政府领导下，建立“统一、协调、权威、高效”的食品安全综合协调机制，实现协同配合，强化联合执法，强化信息沟通，形成工作合力。综合协调内容包括协调研究拟定食品安全监管工作法规、方针政策、制度措施，分析整体形势，落实重要部署，解决重大问题，协调重大专项行动，评价各部门、各级政府食品安全监管工作情况，协调重大食品安全信息统一发布、重大食品安全事故查处等
希望我的回答能帮助你，麻烦你给我点个关注，感谢[祈祷][祈祷][祈祷]

戚老师说：学生食品安全是大事，出现问题应追责；平时严加监管不放松；全县统一配餐不可取。

6月10日，河南虞城县多个学校学生出现疑似食物中毒。据悉，多个乡镇的学生，中午吃的是由同一家公司统一配送的炒面，午饭后，一百多名学生先后出现了肚疼、肚胀、呕吐等情况，已送附近卫生院或县医院治疗，大部分学生经过治疗已经康复返校。

戚老师观点：

一、学生食品安全是大事，出现问题要追责。

1.追查提供午餐的公司。

这起食品安全事故应该很好调查，因为多个事发学校的学生餐都是由同一家公司统一配送的，明摆着，这家公司提供的午餐有问题。而根据相关要求，学校食品供应一般是要留样24小时的。源头明晰，一查一个准。该赔偿就赔偿，该处罚处罚，该取消资质就取消资质。罚得越重，才会更有震慑力。为学生提供服务，要有良心，企业更不能例外。

2.追查学校的监管责任。

教育部不是要求校长陪餐吗？很多学校不是要求班主任跟餐吗？领导有中招的吗？有没有负起相应的监管责任？教育主管部门呢？

夏季是事物中毒的高发季节。天气炎热，食物保存不好容易变质；四季豆、豆角如果煮不熟、土豆如果发了芽、烹调都会问题。学生年纪小吃不出来，老师呢？领导呢？如果能把把关，还是能发挥一点作用的。

二、平时要严加监管不放松。

类似虞城县这样统一配餐的操作模式，牵涉的学校多，学生多，一旦放松监管，最容易出问题。所以，有效的监管显得尤为重要。

教育这一行，牵涉的是千家万户的未成年人，做的都是民生工程，出不起事故。

所以，尽管是购买餐饮公司的服务，还不能完全像一般的买卖那样放手不管，只享受服务。

该订的条款还是要订的，比如，每顿饭的食材要留样多长时间，食材的新鲜度有什么要求，洗菜的标准操作流程，相应的处罚赔偿措施，总之，越细致越好，丑话说在前头比较好。

该去检查的也要去突击检查，条款订得再好，毕竟是写在纸上，总会有人不那么重视。

三、全县统一配餐的形式不可取。

全县统一配餐，理论上来讲，是有一定好处的，比如，切断某些学校领导层和餐饮公司之间的利益链，但是，总体上看，全县统一配餐的弊端还是大于益处。

1.加大了运营成本。

配餐公司是企业，企业要生存，就要追求利益最大化；而学生需要吃得安全，但学生餐又不可能太贵。这种情况下，做学生餐的利润空间是有限的。

这种情况下，全县配送就会加大成本：盛饭的容器，运餐的车辆，司机，分餐的员工；冬天饭冷得快，夏天饭容易坏，是不是还得配恒温设施？你算算？

加大的成本怎么办？餐饮公司是不可能做赔钱生意的，没办法的话，就只能在食材上想办法了。

2.一旦发生食品安全事故，涉及面太大。

虞城县这次的事件就是一个例子。不仅危害到的学生数量多，领导层的责任也要大得多。

如果各乡镇寄宿学校都有自己的食堂，那么牵涉到的人员就不会太多。

3.各校自设食堂对各方来说更有益处：

对食堂来说，降低了经营成本。

对学生来说，吃到及时的饭菜，体验上还是要好一些的。

对领导层来说，也降低了责任风险。

对于食堂与学校之间的利益链，其实也完全可以由政府统一招标，学校只配合日常监管即可。

朋友们，对于学生的饮食安全，大家又有什么看法呢.？欢迎在评论区交流。

我是戚老师，感谢关注、阅读。

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