隔夜水有毒吗「喝隔夜水会致癌吗是真的吗」

各位网友好，小编关注的话题，就是关于喝隔夜水会致癌吗的问题，为大家整理了3个问题喝隔夜水会致癌吗的解答内容来自网络整理。

隔夜水有毒吗

医生问这个问题？这个提问的风格可不像一个医生问的啊。题目都表述不清。毒，你指的是菌落总数？还是亚硝酸盐？不设定一个室内温度条件吗？不设定时间条件吗？不设定保存条件吗，是冷水壶还是热水壶？这些都没有，叫人怎么回答？

常喝隔夜水、千滚水、阴阳水或矿泉水竟会致癌

常喝隔夜水、千滚水、阴阳水或矿泉水竟会致癌？

爱健康的小博开讲啦！

大家都知道万物都离不开水，最早的生物也是从水中诞生的。而且水也是很好的良药，也被很多人挂在嘴边，肚子疼时多喝点热水，感冒的时候还是多喝点热水等等。貌似热水可以治百病。今天就来说一说这水的一些传闻是真实可信的吗？

传闻1:隔夜水中亚硝酸盐增多？

亚硝酸盐大家都知道是有毒的，会危害健康的。也是大家经常说到的，这亚硝酸盐在水中就算增多也是可以忽略不计的，危害健康更是谈不上。真要说隔夜水哪不好的话，如果隔夜水是敞开而不是封闭的环境中，细菌确实会增多，随着天数的增多，细菌也会成几何趋势上升。所以隔一个晚上大家可以放心饮用。

传闻2:千滚水会致癌？

现在发现一个现象，遇到一个事情就喜欢与癌症扯上关系。这个传闻的意思就是水反复烧会产生致癌物质。这个说法没有什么依据，在水中的金属离子也不会应该高温几次就变成致癌物质，如果要是能变成，其实第一次高温就会生成了。估计大家会跟用高温的油去炸东西混淆了，反复炸一种东西确实会有致癌物质生成的。所以，大家也可以放心去喝，没事！

传闻3:阴阳水不能喝？

阴阳水说得就是将开水和凉水，两钟温度的水混在一起。这时就要分成两种情况了，如果您要是放的是凉开水是没问题的，就像天气冷往凉水中加入一些热水就是很好的一种做法。还有一种情况，我记得小时候在老家的时候嫌水太热就向热水中加一些井水后温度就正好了。其实这种就很不好，往热水加入井水或自来水，会使未烧开水中的细菌或者微生物进入，喝后容易腹痛等不适。

传闻4:常喝矿泉水会危害健康？

这个说法就有点以偏概全了。确实有一些不良的商家会把水质差的水或者未被过滤的水投放到市场中，而有人长期饮用的话，确实会危害健康。但是只要是水质好的，大品牌还是可以信赖的，虽说常喝矿泉水没有什么好处，但是坏处也同样是没有的。纯净水更是这样的道理，水中几乎没有其他物质，是既没有好处也不会危害健康的！

温馨提示

1.任何热的东西包括热水都不要喝太烫的，不烫嘴的温度就是最好的温度。

2.过夜的水要封闭好，不要敞在空气中，细菌会进入水中后快速繁殖。

3.每天多喝热水不光可以去风寒，对皮肤和肠胃也是很好的！

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夏天了，想了解下隔夜水、反复烧开的水能喝么？是不是致癌

这个观点乍一看并没有什么问题，但却忽略了一些细节部分，所谓差之毫厘，谬以千里，用在这里也算恰当。

该观点到底忽略了什么呢?是亚硝酸盐对人体产生危害的条件。

事实上，亚硝酸盐和各种维生素、矿物质一样，是人体日常需要补充的成分之一，每日摄入微量的亚硝酸盐不仅对人体无害，反而能够补充人体每日流失的亚硝酸盐。

只有在一次摄入过量亚硝酸盐的情况下，也就是一次摄入0.2克以上的亚硝酸盐，才可能导致人体中毒乃至死亡。亚硝酸盐致人死亡的标准是3克以上。

而有实验证明，新鲜的桶装矿泉水，在反复烧开超过一百八十次的情况下，水中的亚硝酸盐含量也仅在3-4微克之间。这与国家饮用水标准中的5微克/升，尚存有差距，更不用说日常生活中，我们反复烧开水的次数远远不到一百八十次了。因此，可以说，喝反复烧开的水，并不会使亚硝酸盐危害到我们人体的健康。

隔夜水能喝吗？

隔夜：我犯了什么罪，连水都跟我过不去……

其实，这个谣言细想下就不成立：

• 早上9点烧开的水，晚上9点可以喝；
• 那为什么晚上9点烧开的水，到第二天早上9点就不能喝了？

至于对亚硝酸盐的担忧，真的没必要，因为早有实验证明，隔夜甚至好几夜的开水，水中的亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量。

所以，隔夜水能喝。只不过要注意，隔夜的水要加个盖子，免得落灰。

另外，烧开的水，最多能加盖放置3天，超过这个时间，就别喝了。

千滚水能不能喝？

所谓“千滚水”，就是反复沸腾、烧开多次的开水。

这种水，被扣上了“亚硝酸盐超标”，进而会致癌的屎盆子。

对此，小薇又要抛出这句老话了：抛开剂量谈毒性就是耍流氓！

简单举两个数据，就能对这条谣言啪啪打脸了：

• 国家对于生活饮用水中亚硝酸盐的标准是：≤ 1mg/L；
• 而开水反复烧开20次后，水中的亚硝酸盐含量是：0.038 mg / L。

非常明显：0.038＜1。

也就是：

水经过多次沸腾后，水中的亚硝酸盐的含量也远远低于国家生活饮用水的标准限量。

所以，千滚水完全可以喝，不用担心亚硝酸盐会超标，致癌更是无稽之谈。

若不认可数据，小薇就想反问一句了：反复烧开的火锅、久煲的靓汤，不是也放心吃了、喝了嘛~

只要能保证水质来源本身符合安全标准，理论上水再怎么烧也不会产生致癌物质。至于“蒸锅水”，它是否含有致癌物质，就得看人们用它蒸了什么东西。如果多次蒸食物，食物中的硝酸盐和亚硝酸盐可能随着蒸菜水流入锅中，再经过加热和浓缩，的确是会升高亚硝酸盐含量的。如果是微火隔水蒸，食材中的成分不能进入蒸锅水中，水分蒸发也少，那么蒸锅水中的亚硝酸盐含量并不至于升高到有毒的程度。另外，相比隔夜的白开水，隔夜的茶水则不宜饮用。由于茶叶浸泡后的水会产生氨基酸等物质，时间一长容易导致微生物繁衍，这对健康不利

到此，大家对喝隔夜水会致癌吗的解答时否满意，希望喝隔夜水会致癌吗的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。