存量？增量？看白酒领军企业怎样 打样？

　　当下，业界权势巨子 人士指出，酒类财产 已步入存量竞争期间 。或曰：强会合 、强分化深度调解 阶段。

　　酒类财产 在渠道端、市场端、流畅 端均面对 阶段性困局，会合 表现 有三：一是库存、二是代价 、三是预期。

　　库存和代价 已成究竟 ，相对而言，对将来 的预期大概 更为紧张 。疫后期间 ，高预期、冷实际 对产销两边 带来的生理 落差，打击 影响斲丧 预期和斲丧 信心，酒类斲丧 模式、斲丧 底子 、斲丧 群体，也都出现了显着 的转移和分化。

　　那么，在财产 竞争加剧、品类竞争加剧、发展受困已成不可否 认实际 的环境 下，怎样 破局显得尤为关键。

　　期间 的困局，本质上是头脑 的困局。推掉头脑 的墙，你将发现条条大道通罗马。以是 说，内卷的本质是斲丧 ，破局的本质才是提拔 。

　　“破局”好讲，怎样 “破”必要 真功夫！

　　有识之士指出，起首 ，肯定 要突破存量市场的认知陷阱。财产 的存量并不代表企业的存量；市场的存量也不代表品牌的存量。否则，财产 就会失去增长的动力，企业也会失去发展 的机遇 ，市场就会失去斲丧 的潜力。

　　从这个意义讲，不管财产 是否处于存量市场，我们都应当服从 和强化增量头脑 。增量头脑 ，是任何财产 可连续 发展不可缺失的源动力。

　　固然 ，偶然 间 伪创新会使有些企业误入“内卷”的怪圈。着实 ，区别“内卷”和“增量”并不复杂。在产物 层面，增量头脑 就是：不可复制的差别 化+充足 感动 民气 的产物 ；在此底子 上，营造新场景、扩大多元化斲丧 、渠道数智化、便捷化，拓展国际市场等等扩大市场增量的办法 ，都是对增量头脑 的有效 落地。

　　宋书玉理事长曾言：我们可喜地看到，“十三五”、“十四五”开创了中国酒业品格 升级的最好期间 。质料 精选、酿造进步、标准 提拔 、生态环境 、质量控制、产能进步 、贮量扩容．．．．．．都促成了琼浆 品格 的不绝 升级。

　　实际 上，这统统 也为酒业新增量市场开辟 了无穷 远景 。

　　不难发现，近一时期，各台甫 酒和地区 领军企业都在抢先 恐后从口胃 、理念到包装推出各种概念与形态的创新产物 ，五粮液的“经典五粮液系列”、洋河的“百年洋河”、牛栏山的“魁盛号 北京礼遇”．．．．．．无不备受市场和斲丧 者青睐。这些围绕斲丧 新趋向、创造斲丧 新需求的一系列创新产物 ，无疑为酒业新增量市场的开辟 赢得先机。

　　“茅粉嘉光阴 ”在上海的热嗨、“中国郎千商联谊会”在西安的轰动 、“金标牛烟火气餐厅”的连续 火爆、“519宿迁酒好”抖音短视频大赛及“乾酱粉丝节”的高潮迭起，这些源于斲丧 者深入研究、市场精准定位和细分底子 上的一系列让人耳目一新的营销创新办法 ，为酒业新增量市场平添很多 靓丽风景。

　　“汹涌 六十载、发达 新期间 ”为主题的“怀念 ‘汾酒试点’60周年暨中国酒业高质量创新大会”的谨慎 召开、特别 是2024新“汾酒试点”的战略启动以及伏曲大典的初次 举行，这统统 都让我们看到了名酒领军企业在技能 传承与创新、品牌塑造与升华层面，为夯实酒业新增量市场而奠定 下的强局面 能。

　　泸州老窖在数字化营销方面的乐成 探索、古井在国际化拓展方面的戮力前行、西凤酒“一站式”智能化酿造以及对“绿色、康健 ”琼浆 的寻求 ．．．．．．

　　对酒业而言，新的量级增长势在必行。固然 面对 经济下行和各种市场挑衅 。但精美 生存 寻求 没有改变、生存 品格 提拔 没有改变、感情 缓解需求没有改变、人际交换 、商务往来需求没有变。

　　2024年，中国白酒财产 需求量增长是大概率。财产 产量下行或将缓解，需求增长将为产销增长迎来新的迁移转变 。总量上升的同时，此消彼长，极致性价比、高品格 、优代价 ，将是酒业实现新增量的核心 要义。